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Country-style restaurant on the Salamanca–La Ordeña road, popular for weekend family meals.

Grill et bar animé à San Juan Chihuahua, l'un des endroits les mieux notés pour manger à Salamanca.

Small bistro in Villarreal known for coffee, breakfast and a short seasonal menu.

Restaurant de Salamanca établi de longue date servant des classiques Mexican près du city centre.

Brunch spot in Bellavista with house breads, breakfasts and all-day plates.

Maison de café de spécialité dans le historic centre, présentée par National Geographic.

Café de bord de route sur Boulevard López Mateos servant des boissons espresso, des frappés et des slushy coffees — une étape facile pour toute personne traversant Celaya.

Spanish tapas and paella facing Plaza de la Paz.

Tasting-menu institution serving refined Guanajuatense cuisine in a hillside home.

Restaurant avec terrasse sur la terrasse de Casa Florencia au Paseo de la Presa 117, disposant de places en plein air avec vue sur l'avenue.

Torréfacteur de café bio et café sur Hidalgo servant Chemex, AeroPress et drip.

Restaurant mexicain de longue date au cœur de San Miguel de Allende.

Seasonal farm-to-table menu on the corner of Plaza Baratillo.

Café artisanal dans le Guadalupe art district avec AeroPress, cold brew et pain fait maison.

Cafetería et bistro de quartier à Valle Verde proposant des lattes, des petites assiettes et un service en soirée.

Cuisine italienne traditionnelle avec une touche mexicaine et une vue imprenable sur le Teatro Juárez.

Specialty coffee bar a block from the Celaya plaza, pouring espresso, cold brew and pastry pairings in a bright, laptop-friendly room.

Grill and bar near the centre of Acámbaro, built around cuts from the parrilla, sharing plates and cocktails in the evening.

Tiny French patisserie known for croissants and quiche.

Mexican kitchen with patio dining inside Hotel Posada Carmina, steps from the Parroquia.

Restaurant péruvien à Centro servant ceviche, pisco cocktails et assiettes Lima-style.

Bar à café de spécialité servant San Miguel depuis 2013, dans un callejon calme du centre.

Coin burger décontracté sur Paseo de la Presa. Smash burgers, fries et beer pour un déjeuner ou un dîner facile près du réservoir.

Contemporary Mexican kitchen in Colonia Moderna working regional ingredients into a short, seasonal menu.

Asador de style Sonoran à Residencial Campestre servant du bœuf grillé au mesquite, des tacos et des coupes grillées à partager.

Café de petit-déjeuner de quartier à León servant des assiettes matinales et du café.

Roasters since 2008. Concha + cortado is the move. Upstairs is the best work-from-anywhere spot in town.

Restaurant situé dans une maison restaurée du centre-ville sur Vicente Guerrero, servant des plats de contemporary Mexican dishes dans une salle à manger en cour intérieure.

Restaurant et bar sur Gómez Morín avec une terrasse animée, des assiettes à partager et des cocktails qui font le plein les soirs de week-end.

Argentine-style parrilla on Avenida Murano serving grilled cuts, empanadas and chimichurri in a brick-and-glass dining room.

Torréfacteur et bar à café du Downtown Irapuato sur Berriozábal, broyant des grains 100% gourmet sur place pour espresso et pour-over.

Café chaleureux et lieu de brunch réputé pour ses chilaquiles, ses bols de fruits frais et ses événements Coffee Party avec DJs en direct le week-end.

Restaurant-bar de bord de route sur la federal highway avec un large menu Mexican, des grilled plates et de l'espace pour les grands groupes.

Café emblématique de León réputé pour ses boissons au café classiques et son cadre confortable pour s'installer et travailler.

Marisquería du centre-ville sur Calle Aldama servant des cocteles, du ceviche et des plats de fried fish dans un cadre familial et décontracté.

Bakery-meets-taproom in Plaza Santa María Reyna, pairing house-baked bollería and sandwiches with craft beer on tap.

International kitchen in León with Italian-influenced fusion dishes.

Favori de longue date à Dolores Hidalgo sur Vicente Guerrero servant des pizzas de style wood-fired, du café et des dîners de famille décontractés.

Restaurant sur Paseo de la Presa au numéro 97, dans le même bâtiment que Madelie Café. Repas sur place dans l'un des tronçons les plus calmes et arborés de l'avenue.

Centro restaurant on Vicente Guerrero pairing regional Mexican cooking with agave spirits and a relaxed evening atmosphere.

Specialty coffee bar in León focused on carefully sourced beans and hand-brewed methods.

Small neighbourhood café in Las Arboledas serving hand-made espresso drinks, cold options and pastries away from the busy centre.

Cafetería et restaurant mexicain de longue date sous les arches du Portal Independencia, face à la place principale de Celaya. Petits-déjeuners classiques, comida corrida et café sans hâte.

Cuisine italienne au Town Plaza avec pizza au feu de bois, pâtes fraîches et une terrasse ombragée — le rendez-vous incontournable de Celaya pour un dîner italien tout en douceur.

Glacier et café de longue date sur les principaux portales, mélangeant nieves et sundaes avec des boissons espresso et des en-cas.

Café et pâtisserie sous les arcades du Portal Doctor Samano, connu pour ses gâteaux à étages, son pan dulce et son café à déguster sur la place.

Petit bar à café du centre-ville à deux pas des portales, servant espresso et café filtre ainsi que des sweet breads et des petits-déjeuners simples.

Cafetería décontractée à Dolores Hidalgo sur Calle Guerrero servant du café, des boissons aux fruits et des petits-déjeuners légers du matin jusque tard.

Restaurant situé dans un manoir historique à côté de l'Arco Triunfal dans le Centro de León.

Café axé sur le brunch sur Calle Juárez, servant œufs, waffles et toasts avec du specialty coffee tout au long de la matinée.

Paseo de la Presa branch of Guanajuato's best-known specialty coffee roaster. House-roasted beans, espresso drinks and pastries, a short walk from Presa de la Olla.

Pizzeria familiale sur Paseo de la Presa servant des pizzas à pâte fine, et une dernière étape habituelle lors d'une promenade autour de Presa de la Olla.

Petit café sur Camino a San José de Guanajuato réputé pour ses frappés, ses boissons sucrées signatures et ses espresso rapides à emporter.

L'un des restaurants avec service à table les plus connus de Celaya, à Las Fuentes — cuisine Mexican et grill dans une salle à manger au bord d'un jardin qui se remplit pour la comida du week-end.

Restaurant mexicain situé au Paseo de la Presa 76, à quelques pas du barrage Presa de la Olla et du parc Florencio Antillón.

Small café at Paseo de la Presa 97 serving coffee, sweets and light plates. A calm stop between the centre and Presa de la Olla.

Popular café just off the main plaza in Dolores Hidalgo, known for specialty coffee, breakfast plates and all-day service.

Café à León de los Aldama, Guanajuato. Les détails de la fiche sont basés sur son entrée Google Maps, qui n'est actuellement pas revendiquée avec des informations limitées.

Café lumineux et lieu de brunch à Residencial Campestre proposant du specialty coffee, des pâtisseries et des plats frais servis toute la journée.

Nieves et sorbets aux fruits traditionnels mexicains sur la partie inférieure de Paseo de la Presa, une étape facile avec des enfants en allant ou en revenant de Presa de la Olla.

Comptoir compact à la façade verte proposant du café et une cuisine saine sur Las Villas, réputé pour son cold brew, ses smoothies et ses assiettes légères mettant les plantes à l'honneur.

Café accueillant sur Avenida Hidalgo proposant du café de spécialité, des boissons au chocolat et des gâteaux à quelques pas du Jardín Principal.

Restaurant de viande de longue date à Irapuato sur Casimiro Liceaga, grillant des arracheras, des rib eyes et des coupes de style nordique.

Restaurant de fruits de mer à León servant des mariscos, des ceviches et des plats de fresh catch.

Restaurant mexicain contemporain à León, reconnu parmi les 120 meilleurs restaurants du Mexique par Culinaria Mexicana/S.Pellegrino.

Restaurant de fusion Latina qui a ouvert à Centro en février 2026.

Romantic café on the little bridge over Callejón del Beso.

Restaurant-bar familial sur De Morelos avec un large menu Mexican, de généreuses portions de comida et un bar complet — un incontournable local pour les longs déjeuners.

Cuisine mexicaine nichée dans le Callejon del Codo dans le centre historique.

Contemporary Mexican cooking rooted in regional Guanajuato traditions.